ゴーヤーの佃煮

前に住んでる方からゴーヤーを頂きました。
愛知県でも今ではゴーヤーが店頭にならぶようになりましたがゴーヤー買わずに食べれるなんて、ありがたいです
そしてなんとゴーヤーの佃煮を作ったとのこと
ゴーヤーはチャンプルー、サラダ、天ぷらぐらいにしかしたことのないあたいはビックリ
佃煮〜って感じでしたが、おすそ分けしていただきました。
これいけますよなんとなんと半年は保存できるそう。
今度ゴーヤーいっぱいある時に作ろ〜